Mapa › Středočeský kraj › Poctivá farma
Poctivá farma BIO
Chaloupky-Ouběnice, Dobříšsko, Středočeský kraj — Maso
O farmě
- Farmu založil v roce 2005 Martin Kozohorský s rodinou v osadě Chaloupky-Ouběnice na Dobříšsku — původně jako farmu jelení.
- Mají prostornou oboru s loukami, pískovcovými skalami a lesem, kde chovají divokou zvěř i masný skot.
- Zvířata jsou na pastvě ve dne i v noci, na jedno připadá jeden až dva hektary a připouští se přirozeně.
- Krmivo je bez GMO a farma si zajišťuje vlastní porážku.
- BIO certifikaci má hovězí a jehněčí. Zvěřina ji nemá — divokou zvěř ze zákona nelze chovat v ekologickém režimu, péče je ale stejná.
- Na Scuku nabízejí kolem devadesáti položek: BIO hovězí od mletého po svíčkovou, T-bone a Rib Eye, BIO jehněčí, zvěřinu (jelení, dančí, srnčí, divočák) i čerstvé ryby — pstruha duhového a lososovitého a sumečka afrického.
- Pozor, existuje i jiná Poctivá farma ve Verměřovicích na Orlickoústecku; s touto nemá nic společného.
- Kde koupit
- Scuk.cz
- Certifikace
- Ekologické zemědělství (BIO)
Další farmy ve Středočeském kraji
- Farma Štamberk Pravětice, Načeradec, okres Benešov Vejce a drůbež · Med
- Dangus Drahenice Drahenice, Příbramsko Maso
- Statek rodiny Počepických Vlčkovice, Benešovsko Vejce a drůbež · Maso
- Biofarma Dolínek BIO Odolena Voda – Dolínek Mléko a sýry · Vejce a drůbež · Maso
- BioFarma Dolejší mlýn BIO Kamberk, Vlašimsko Vejce a drůbež · Mléko a sýry · Zelenina a plodiny
- Biofarma Košík BIO Tuchom 1, Košík (Nymbursko) Maso · Mléko a sýry · Vejce a drůbež · Zelenina a plodiny