Mapa › Středočeský kraj › BioKosař (dříve BioVavřinec)
BioKosař (dříve BioVavřinec) BIO
Nový Knín, Dobříšsko, Středočeský kraj — Mléko a sýry, Maso
O farmě
- Rodinná farma Kosařových z Nového Knína, kde v ekologickém režimu chovají plemenné ovce suffolk a křížené ovce na maso.
- K mlékárně se dostali oklikou: pravidelně kupovali sýr sv. Barbory od mlékárny BioVavřinec, a když se dozvěděli, že končí, převzali ji.
- Vyrábějí výhradně z BIO kravského mléka — farmářské a smetanové jogurty, tvaroh, smetany, probiotický nápoj, žervé, cottage, kefír, tvarohové dezerty a sýry od čerstvých přes pařené po polotvrdé.
- Bez konzervantů, zahušťovadel, barviv, sušeného mléka a stabilizátorů: jen mléko, mikrobiální kultury a syřidlo.
- Vedle mléčných výrobků nabízejí BIO jehněčí maso a jehněčí i ovčí uzeniny.
- Celý sortiment mají každou sobotu na pražských trzích; prodávají také přes Rohlík, Scuk, Delmart, Sklizeno a další farmářské obchůdky.
- Kde koupit
- Web farmy · E-shop / objednávky · Farmářské trhy Náplavka, Praha — so · Farmářský trh Heřmaňák, Praha 7 — so · Trhy Říčany — so · Farmářské trhy Kulaťák, Praha 6 — so · Trhy Klánovice — so
- Kontakt
- +420 777 571 777 · obchod@biovavrinec.cz · Facebook
- Certifikace
- Ekologické zemědělství (BIO)
Další farmy ve Středočeském kraji
- Farma Štamberk Pravětice, Načeradec, okres Benešov Vejce a drůbež · Med
- Dangus Drahenice Drahenice, Příbramsko Maso
- Statek rodiny Počepických Vlčkovice, Benešovsko Vejce a drůbež · Maso
- Biofarma Dolínek BIO Odolena Voda – Dolínek Mléko a sýry · Vejce a drůbež · Maso
- BioFarma Dolejší mlýn BIO Kamberk, Vlašimsko Vejce a drůbež · Mléko a sýry · Zelenina a plodiny
- Biofarma Košík BIO Tuchom 1, Košík (Nymbursko) Maso · Mléko a sýry · Vejce a drůbež · Zelenina a plodiny